父と娘の日記

或る70歳台父と40歳台娘の日々ー共通の趣味は、読書、音楽鑑賞(主にクラッシック)、登山、旅行等。

2020-10-25から1日間の記事一覧

「名月栗どら焼き」(泰平庵)

お題「大好きなおやつ」 お題「ささやかな幸せ」 今日は休日なので、お買い物へ。 『おやつ、何が食べたい?』 ‍♂️『どら焼きが良い!』 『わかった。』 選んだのはこれ「名月栗どら焼き」 お父ちゃんと半分こして頂きました。 ご馳走様でした。 名月栗どら…

パン作り(バター ロール・レーズンパン・チョコパン)

お題「手作りしました」 お題「簡単レシピ」 お題「気分転換」 休日なので、パンを作りました。 材料(12個分)A強力粉 200g 全粒強力粉 50g砂糖 25g塩 5g ドライイースト 2.8g 卵液 卵1個と牛乳を混ぜ合わせたもの 160gバター 25g ドリール(溶き卵)適量【…

今週のお題「いも」  サツマイモ

今週のお題「いも」 サツマイモ サツマイモには、認知症予防の効果があるらしい。 JAかながわ西湘でいただいたカレンダーの9月に載っていました。 父は高齢になり、認知症のことが気になるようです。 ‍♂️「これ、とっといて〜!」 「うん。切り抜きしとくね…