父と娘の日記

或る70歳台父と40歳台娘の日々ー共通の趣味は、読書、音楽鑑賞(主にクラッシック)、登山、旅行等。

2020-11-15から1日間の記事一覧

名古屋 八丁みそまん

名古屋八丁みそまん 愛知名産の八丁味噌が香る。江戸時代初期から変わらぬ伝統の製法で造られる八丁味噌が、ほのかに香る「みそまんじゅう」。職人がじっくりと炊き上げた、旨味ゆたかなこし餡も自慢です。 味噌の香り、風味のアピール感がしっかりと感じら…