父と娘の日記

或る70歳台父と40歳台娘の日々ー共通の趣味は、読書、音楽鑑賞(主にクラッシック)、登山、旅行等。

2021-05-01から1日間の記事一覧

箱根大涌谷黒玉子

お土産に頂きました 地熱と火山ガスの化学反応を利用した「黒たまご」は、生卵を温泉池でゆでると、気孔の多い殻に鉄分(温泉池の成分)が付着します。 これに硫化水素が反応して硫化鉄(黒色)となり、黒い殻のゆで玉子ができあがります。大涌谷には平安時…