今週のお題「ごはんのお供」刺身
お父ちゃんも私も、刺身が好き。
ご飯にお刺身で満足😁。
和食って素晴らしいと思います。
ご馳走様でした。
刺身
刺身(さしみ)とは、魚介類などの素材を小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。造りやお造りなどとも言う。
概要
刺身とは、主に魚を包丁で食べやすく薄くきり、醤油や山葵などに付けて食べる料理である。
また、日本の伝統的な料理であり海外でも有名な和食の一つであり、sashimiで一つの単語になっている
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より
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