ビーバートザンで夏野菜のタネなど購入
ビーバートザンへ、夏野菜の種など購入に行ってきました。
トマト🍅胡瓜🥒南瓜🎃人参🥕の種を購入。
クロッカスも購入しました。
にしきや コーンポタージュ
にしきや コーンポタージュ
おすすめ! コーンポタージュ
とろ〜り、とろけるコーンの甘みと旨み
口いっぱいに広がる濃厚なコーンのおいしさ。上品で口当たりのよい、素材そのものの甘み。
コーンのおいしさを贅沢に味わうポタージュ。
276円税込
本品に含まれるアレルゲン （特定原材料等 及び 魚介類） 乳 鶏肉
※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。（特定原材料7品目対象）
【化学調味料・着色料・香料 不使用】
◎60%をも占める北海道産コーン
濃厚な味わいの秘密は、60%をも占めるコーンペーストの量。北海道産の甘みの強いとうもろこしのペーストを、一般的なコーンスープの2倍以上も使っているので、小麦粉不使用でもとろりとしたなめらかな舌ざわりに仕上げることができました。
◎味のベースは伊達鶏と野菜を煮込んだブイヨン
味のベースは東北の銘柄鶏・伊達鶏と野菜を5時間煮込んだブイヨン。
コーン本来のもつ自然な甘味をしっかり際立たせています。
牛乳でマイルドに仕上げた子どもから大人まで夢中にさせる、リッチでありながらシンプルな味わいです。
おいしさの ひみつ
素材は旬の北海道産コーン
甘くて濃厚な味わいの秘密は、甘～いコーンがたっぷり入っているから。
この甘いトウモロコシ畑があるのは、北海道紋別郡遠軽町。契約栽培で生産した「スーパースイート種」という甘味種のトウモロコシ。
とれたてのトウモロコシは生で食べても甘みがしっかり。
収穫したら、品質が落ちないように、24時間以内に工場でペーストに加工・冷凍。
ここだけのハナシ～開発秘話～
北海道産コーンの風味をベストに生かすため、コーンペーストを「どの位の割合で加えるか」はとても重要。
特にコーンポタージュはなめらかな舌触りが命なので、この加減にはとても苦労しました。「にしきやのコーンポタージュ」は、コーンペーストが全体の60%を占めています。これは一般的なコーンスープの2倍以上!(※当社比)それでいてなめらかな舌触りを実現するギリギリの、絶妙な量がこの6割。
小麦粉不使用でもとろりなめらかに仕上げることができました。
チロルチョコ
今週のお題「チョコレート」
チロルチョコ〈ミルク〉
生クリーム入りのまろやかなミルククリームをミルクチョコでコーティング。
1990年からほとんどデザインを変えずに発売され続けている人気のロングラン商品。
栄養成分（1個当たり）（推定値）
エネルギー 58kcal / たんぱく質 0.7g / 脂質 3.8g / 炭水化物 5.4g / 食塩相当量 0.023g
企業理念
社 名 チロルチョコ株式会社
ブランド名 チロル
所在地 〒101-0021東京都千代田区外神田4丁目5番4号 亀松（きしょう）ビル3階
創 設 2004年4月1日
資本金 5,000万円
代表者 取締役会長： 松尾 利彦
代表取締役社長： 松尾 裕二
従業員数 約50名
事業内容 チョコレート販売
工 場 松尾製菓株式会社（敷地面積4万5600㎡、建築面積2万3600㎡）
営業所 福岡・大阪・名古屋
出張所 広島・仙台・北海道
取引銀行 三井住友銀行
お問合せ お客様相談室：0570-064530（平日9:00～18:00 土日祝日は除く）
ブラックサンダー
今週のお題「チョコレート」
みんな大好き！おいしさイナズマ級！の国民的チョコバーがリニューアル！
ブラックサンダーの特有の『ザクザクおいしい満足感』をそのままに、何本食べても飽きの来ない味わいにリニューアル!!
チョコレートにカカオマスを配合することで、カカオ感をアップし甘さのキレを良くすることでさらにおいしくしました。
更に、プレーンビスケットは口どけを改良し、素材とのバランスを調整致しました。
ココアクッキーは複数のココアパウダーを配合することで、よりココアの味が際立つように調整し、ブラックサンダーの甘さにキレをだしています。
商品名 ブラックサンダー
種類別名称 準チョコレート菓子
栄養成分 （1本（標準21ｇ）当たり） 熱量 112kcal
たんぱく質 1.3g 脂質 6.0g 炭水化物 13.1g 食塩相当量 0.2g
原材料名 準チョコレート（砂糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳糖、食塩）（国内製造）、ココアクッキー、油脂加工食品（砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖）、小麦粉、砂糖、植物油脂、ショートニング、カカオマス、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、全粉乳 / 甘味料（ソルビトール）、膨脹剤、乳化剤（大豆由来）、香料
ブラックサンダーとはどんなお菓子ですか？
ココアクッキーとプレーンビスケットをチョコレートでコーティングしたお菓子。
クッキーベースでボリュームがあり＜ココアのほろ苦さ＞と＜チョコレートの甘み＞が非常にマッチした味わいで、ザクザクとした食べ応えのある食感が特徴。
お菓子とは思えないユニークなネーミングと1本30円（税抜き）という手頃な価格、丁度良いボリューム感で人気となり、現在では多くの方に愛されるお菓子になりました。
なぜブラックサンダーはあんなに美味しいの？
ココアクッキーとプレーンビスケットという2種類の具材が生み出すザクザクとしたハードな食感に、ココアクッキーの苦味とチョコレートの甘みの絶妙なバランスがブラックサンダーの美味しさの秘訣！
さらに2種類のチョコレートをブレンドして甘さが口に残るように工夫しています。
2017年9月には14年ぶりのフルリニューアルをおこない、表面をカバーするチョコレートの比率を7.5％増量し今までのブラックサンダーよりも更にチョコレート感がアップ。
卵アレルゲン原料も排除して、より多くの方にお楽しみいただけるようになりました（シリーズ品によっては、卵アレルゲン原料を使用している場合もございます。詳しい情報は、商品パッケージの裏面をご覧ください）
ブラックサンダーが生まれたきっかけは？
1994年当時、有楽製菓の主力商品は「チョコナッツスリー※現在は販売終了」というパフを使用した軽い食感のお菓子でした。
チョコにナッツを入れた軽い食感の「チョコナッツスリー」と対極のコンセプトである「重ため」「ずっしり」という食感の商品としてブラックサンダーは開発されました！
ブラックサンダーの名前の由来を教えてください！
見た目の「黒」と原材料のココアクッキーを連想させる為に“ブラック”をキーワードにして、さらに子供が好きな戦隊ヒーローを連想させる“サンダー”を付け足して『ブラックサンダー』というネーミングになりました。
その後2000年にリニューアルした際には、「サンダー」から「おいしさイナズマ級！」というキャッチコピーが付けられ、2003年のリニューアル時には、当時女性からファンレターをもらっていたことから「若い女性に大ヒット中！」というキャッチコピーも追加！
2017年9月の3回目のリニューアルを経て現在の4代目ブラックサンダーとなり、次の10年へのさらなる飛躍に向けて、3代目が築いた『ブラックサンダーらしさ』のエッセンスを最大限に生かしルックスも中身もさらにパワーアップ！
実は知られていないブラックサンダーの秘密
今でこそ世に知られるようになったブラックサンダーですが、発売から10年程はいわゆる「売れない商品」でした。信じられない事にあまりにも売れないので1年間休売にした時期もあったくらいです。当時は販売量も多くはなく、九州地方の一部のお店や、大学生協などで販売されているだけでした。しかし「30円で美味しくてボリューム感がある！」と学生の間で徐々に人気になり、全国で販売が決定すると販売個数はめきめきと上昇、2009年には年間販売数1億個、2017年には年間販売数（シリーズ商品を含む）が過去最高の1億6500万個を突破するなどその勢いは加速し、今ではひそかに日本の国民食の立ち位置を狙っています。
有楽製菓株式会社（YURAKU CONFECTIONERY CO.,LTD.）
経営理念
夢のある安くておいしいお菓子を
創造する企業を目指します
お客様に「本当に美味しい」と喜んでいただけるお菓子を作るために
この３つを柱とし、経営理念の実現に向けて邁進してまいります。
LAWSONウチカフェ プレミアムロールケーキ
LAWSON ウチカフェ
北海道産原料にこだわった、ふんわり生地にしました。クリームはよりミルク感を感じられる仕立てにしました。
ローソン標準価格150円(税込)カロリー204kcal
うまい棒 チョコレート
今週のお題「チョコレート」
うまい棒チョコレート
うまい棒チョコレート
ミルクチョコレートとサクサクコーンパフがとろけるおいしさ。
内容量1本
賞味期限240日
メーカー小売価格10円
原材料 砂糖、植物油脂、コーン、全粉乳、カカオマス、ココア、パン粉、小麦粉、脱脂粉乳、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料
原産国 日本
メーカー (株)やおきん
成分情報 1本当り カロリー 33.00 kcal
たんぱく質 0.40 g 脂質 2.00 g 炭水化物 3.50 g 食塩相当量 0.010 g
やおきんは、手軽なスナック菓子から斬新なアイデアのおもしろお菓子、時代を越えて親しまれている懐かしい菓子など遊び感覚あふれる楽しいお菓子の企画から販売までをトータルにプロデュース。
おいしいもの、楽しいことが大好きな子供たちの夢を育むフレッシュな製品を日本全国はもちろん世界の子供たちへと届けています。
時代をリードする新しい人気者と共に、より安全な食品を通して子供たちの豊かな世界を創造します。
会社概要 社名 株式会社やおきん
所在地
本社 〒130-0003 東京都墨田区横川5-3-2
TEL：03-3622-8903（商品管理・営業）
TEL：03-3622-8935（総務部）
FAX：03-5608-7233
八潮営業本部
〒340-0834 埼玉県八潮市大曽根1606-1
TEL：048-997-3003（代）
FAX：048-994-1310
