父と娘の日記

或る70歳台父と40歳台娘の日々ー共通の趣味は、読書、音楽鑑賞(主にクラッシック)、登山、旅行等。

じゃがいも(ポテトチップ)はチョコレートと相性がいい

今週のお題「いも」 一度食べたらクセになる。つぎつぎと手が止まらない。 いつの間にか食べちゃった! そんな魅力のポテトチップチョコレート。 ブルボン ひとくちじゃがチョコ ミルク仕立て 33g 【原材料】砂糖、植物油脂、ポテトペレット(乾燥ポテト、…

マックスバリュー【10月のおすすめ】紫芋の三角ケーキパイ

今週のお題「いも」 マックスバリュー【10月のおすすめ】紫芋の三角ケーキパイ 商品説明 紫芋パウダーとおさつダイス入りケーキ生地を包んだパイ。 紫芋 紫いもは青紫色のアントシアニンを豊富に含んでいるさつまいもの一種。紫いもにはアントシアニンに加え…

家庭菜園のじゃが芋。

今週のお題「いも」 我が家のじゃが芋。 今年、父が家庭菜園で育て、6月に収穫したじゃがいも。 大分、古びてきてしまいました。 低温に弱く、4度以下になるとデンプン質が変質するし、芽が出てきちゃうから、食べちゃおう。 芋から発芽した芽や緑色の皮はソ…

里芋

今週のお題「いも」 父は里芋が好き。 近所のわくわく広場にて。 父の育てた里芋。 今日は、これを作ろうかな。 美味しいだけでなく、健康効果もあるようです。 里芋は、いも類の中では低カロリーで食物繊維が豊富で、便秘予防に良いです。 体内の余分なナト…

「名月栗どら焼き」(泰平庵)

お題「大好きなおやつ」 お題「ささやかな幸せ」 今日は休日なので、お買い物へ。 『おやつ、何が食べたい?』 ‍♂️『どら焼きが良い!』 『わかった。』 選んだのはこれ「名月栗どら焼き」 お父ちゃんと半分こして頂きました。 ご馳走様でした。 名月栗どら…

パン作り(バター ロール・レーズンパン・チョコパン)

お題「手作りしました」 お題「簡単レシピ」 お題「気分転換」 休日なので、パンを作りました。 材料(12個分)A強力粉 200g 全粒強力粉 50g砂糖 25g塩 5g ドライイースト 2.8g 卵液 卵1個と牛乳を混ぜ合わせたもの 160gバター 25g ドリール(溶き卵)適量【…

今週のお題「いも」  サツマイモ

今週のお題「いも」 サツマイモ サツマイモには、認知症予防の効果があるらしい。 JAかながわ西湘でいただいたカレンダーの9月に載っていました。 父は高齢になり、認知症のことが気になるようです。 ‍♂️「これ、とっといて〜!」 「うん。切り抜きしとくね…

JA かとり 千葉県産やまと芋 

今週のお題「いも」 イモといえば、JA かとり 千葉県産やまと芋。 大和いも(やまといも)は、ヤマノイモ科のつる性多年草の芋で、奈良県在来のツクネイモの品種。 関東などでは、イチョウ芋を「やまと芋」と呼ぶが、奈良県産の大和いもは粘り気の強いげんこ…

夢庵 北海道濃厚ソフトダブル

お題「大好きなおやつ」 先日、夢庵にて北海道濃厚ソフトダブルを注文。 濃厚でなめらかな口どけの、夢庵自慢のソフトクリーム。 ※北海道産生乳を60%使用。 ミルクが濃厚で、とろける美味しさです。 御馳走さまでした。

シャトレーゼのハロウィン菓子

お題「大好きなおやつ」 シャトレーゼのハロウィン菓子 どれも可愛くて、美味しそう。 ハロウィンのラスクとクッキー2種類を、あとは常設の焼き菓子を購入しました。 ハロウィン出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より 別名 All Hallows'…

今週のお題「運動不足」   運動しなきゃけれど‥‥。 コーヒーのダイエット効果にも期待してしまいます。

今週のお題「運動不足」 運動しなきゃいけないけれど‥‥。 つい楽なダイエット効果に目がいってしまいます。 父と娘のこだわりのひとつ、珈琲☕️ 昔から、コーヒー好き。 母もコーヒーが好きでした。 朝のコーヒーは欠かせません。 そして、珈琲には嬉しい効果…

今週のお題「運動不足」 先日、東京丸の内へ。万歩計で17404歩。新幹線を利用。「小田原駅」にて

今週のお題「運動不足」 先日、東京丸の内へ。万歩計にて17404歩でした。 往復、新幹線を利用しました。 以前、往復割引がありましたが、なくなってしまったようです‥‥。 平日のためか、空いていました。 新幹線「小田原駅」にて メッセージが素敵です。 と…

今週のお題「運動不足」 先日、東京丸の内へ。17404歩。帝国ホテルにてランチ。

今週のお題「運動不足」 前回の、Apple Storeの後、お昼御飯を食べに、帝国ホテルへ。 綺麗で素敵な帝国ホテルのロビー。 着いたのは13時過ぎ。 平日でしたが、レストランは混んでおり、45分待ちでした。順番が来たら、携帯電話に連絡してくれるとのこと。良…

今週のお題「運動不足」運動不足解消になるかな?草毟り。とパン作り。

今週のお題「運動不足」 雨が止んだので、草毟り。 少しは運動不足解消になったかな? 頑張りました。 そして、パンを焼きました。 いつものように、チョコレートパンとレーズンパンとバターロール。 いただきます。

大山  東學坊でランチ~HONDAに感謝~

お題「ささやかな幸せ」 当選しました。 どうも有り難うございます。 先日、お父ちゃんと行って来ました。 季節の旬の食材を活かした伝統と四季折々の豆腐懐石のベーシックなコースです。季節を感じる大山豆腐をしっかりとお楽しみいただけます。 ホームペー…

今週のお題「好きなおやつ」  ガルガンチュワのブルーベリーパイ

お題「大好きなおやつ」 お題「これ買いました」 今週のお題「好きなおやつ」 先日、お父ちゃんの誕生日だったので、今度は、ガルガンチュワのブルーベリーパイをおやつに食べました。 そのずっしりとした重量感に驚きます。 パイは表面がパリッパリで、パイ…

今週のお題「好きなおやつ」  MACHI cafe

お題「大好きなおやつ」 お題「これ買いました」 ローソンのカフェブランド「MACHIcafe(マチカフェ)」 「ブレンドコーヒー」(Sサイズ100円、税込み以下同)や「アイスカフェラテ」(150円)はローソンのPB(プライベートブランド)全体でも上位に入る商品…

今週のお題「好きなおやつ」 ショコラトルテケーキ

今週のお題「好きなおやつ」 昨日は、お父ちゃんの誕生日だったので、 おやつは、ショコラトルテケーキ。 商品説明 本格チョコを使用、風味豊かに仕上げたチョコケーキ チョコレート好きにはたまらない、上質なカカオの香りが効いた本格派。 【おすすめポイ…

今週のお題は「好きなおやつ」  自家製パン

今週のお題は「好きなおやつ」 自家製パン 休日なので、おやつに食べれるサイズの、チビパンを焼きました。 自家製の良さは、焼き立てが食べられること。甘さやバター等の調整ができること。 手間は掛かるけれど、コストダウン出来て、存分に食べられること…

今週のお題「好きなおやつ」

今週のお題「好きなおやつ」 はつゆきさんちのたまごパン お父ちゃんのお気に入りのおやつ。 さっくりした食感、素朴な味。 業務スーパーで、一袋88円。 夏は、常温保存だと、湿気てしまい、しんなりとして美味しくないとのこと。 封を開けたら、保存容器に…

中谷農場さんから新米が届きました。

先日、新米が届きました。 お米は主食 = 大事 ‼︎ 良いものを食べたい。でも価格は抑えたい。 高くて良いものはいくらでもある。 だから、良心的な価格設定で販売してしているところを探して購入したい。 農協や、直売広場などの量り売りは、意外と高い。 安…

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」   とても素敵な理想のおばあちゃん、きんさんぎんさん

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 きんさんぎんさんは、とても素敵な、理想の、おばあちゃんでした。 きんさんぎんさんは、双子姉妹のタレント、成田 きん(なりた きん)及び蟹江 ぎん(かにえ ぎん)の愛称です。100歳を過ぎても元気であったこと…

今週のお題「ごはんのお供」ステーキ

今週のお題「ごはんのお供」 上州牛ステーキ&きのこ 食欲の秋は、ご飯にステーキ。 御馳走様でした。 ステーキステーキ(英: steak)とは、一義的には牛の上質な部位の精肉で、筋繊維の走行に対して垂直にカットされた比較的厚切りの肉片を意味する。しかし…

今週のお題「ごはんのお供」 業務用ふじっ子塩こんぶ

今週のお題「ごはんのお供」 業務用ふじっ子塩こんぶ 業務スーパーで購入しました。 業務用ふじっ子 塩こんぶ 細切りにした北海道産昆布をじっくり炊き上げ、昆布のうま味を引き出した一品 おにぎり、お茶漬けなど手軽で簡単に美味しく食べられます。 また、…

今週のお題「ごはんのお供」海苔茶漬け

今週のお題「ごはんのお供」 海苔茶漬け サラサラと食べられる「お茶漬け」。 忙しい朝や夜食、お酒を飲んだ後の〆にも良いです。 ご飯とお湯があれば、あとはさらさらといただける手軽さが魅力です。 茶漬け発祥地 :日本茶漬け(ちゃづけ)とは、主に米飯…

「ごはんのお供」は、刺身

今週のお題「ごはんのお供」刺身 お父ちゃんも私も、刺身が好き。 ご飯にお刺身で満足。 和食って素晴らしいと思います。 ご馳走様でした。 刺身刺身(さしみ)とは、魚介類などの素材を小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。造り…

甘酒アイス プレミアムバー

甘酒アイス プレミアムバーを食べてみました。 POINT1 こだわりの名水水の都 四国・西条 石鎚山の伏流水(地下水)を使用 西日本最高峰として知られる四国・石鎚の清流は豊かな自然の恵み。 全国名水百選にも選定され、2年連続全国名水効き水大会で、日本一…

今週のお題「ごはんのお供」は、天婦羅。  

今週のお題「ごはんのお供」 昨日のご飯のお供は、天婦羅。 さつま芋をいただいたので、お父ちゃんに、 『何食べたい?』と尋ねると、 ‍♂️『天婦羅。』 『 . . .(頑張って作るか。). . .了解❗️』 頂き物の立派なサツマイモと、家庭菜園で獲れたナスとしし…

「ごはんのお供」は、自家製梅干し

今週のお題「ごはんのお供」 自家製梅干し。 自家製の無農薬栽培の梅と赤紫蘇を使い、昔ながらの製法で作っている梅干し。 塩はミネラルたっぷりの天日塩を使用。 炊き立てのご飯と共に頂くのは最高に美味しい。 また、日の丸弁当にしても、おにぎりに梅干を…

鰹出しが決めてロースカツ弁当

昨日は、ロースカツ弁当の特売日。 いつもは480円で販売されているものが、全く同じ内容で380円。 おとうちゃんはトンカツ大好き。私は、あれば食べる‥‥程度。 たまにはいいかと購入。 ご馳走様でした。 お肉は柔らかく、ご飯にタレがよく絡んでいて、美味し…